Hygiène aux étages
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Formation créée le 08/10/2021. Dernière mise à jour le 21/09/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
À l'hôtel, les clients sont intransigeants sur la propreté. Trouver dans la baignoire un cheveu qui n'est pas le sien… voilà, aux yeux d'une majorité de client, une bonne raison de quitter sur-le-champ l'hôtel dans lequel il comptait s'installer. En effet, 62% des personnes interrogées déclarent que la propreté est leur critère numéro un d'appréciation d'une chambre d'hôtel (source étude menée par le cabinet Coach Omnium).
Objectifs de la formation
- Prendre conscience de la dimension commerciale de la fonction du personnel des étages
- Acquérir des process pour assurer une meilleure organisation des tâches d’entretien et de contrôle
- Mettre en œuvre ces pratiques en respectant les règles d’hygiène et de sécurité afin de limiter les risques de contamination
Profil des bénéficiaires
- L'ensemble du personnel house-keeping
- Aucun préalable nécessaire
Contenu de la formation
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Définir le rôle et les missions de la femme de chambre
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Comprendre la notion de microbiologie
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Analyser les attentes : l'œil du client
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Optimiser les procédures dans le nettoyage des chambres
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Mettre en place un contrôle efficace
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques.
- Etude de cas concrets.
- Quiz en salle.
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.