Accueil d'excellence en hôtellerie

Accueil multiculturel

ATTIRER ET GARDER LES TALENTS : LES CLES DE LA REUSSITE - 2025

COMPRENDRE LE DÉVELOPPEMENT DURABLE ET APPLIQUER LES ECOGESTES

Concevoir des argumentaires de vente à l'accueil

Conduire un entretien professionnel

Constituer une équipe gagnante

CUISSON SOUS VIDE A JUSTE TEMPERATURE

DÉPLOYER LE LABEL DESTINATION D'EXCELLENCE DANS SON OFFICE DE TOURISME

Etre habilité au classement des meublés de tourisme

Etre habilité au classement des meublés de tourisme - A distance

Formateur interne

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Former son référent Clef verte en conformité avec le label

Former son référent Clef Verte en conformité avec le label

Gestion des conflits

Gestion des coûts en restauration

Hygiène aux étages

Individualiser sa communication et son management

Management bienveillant

MANAGEMENT INTERGENERATIONNEL : Adapter son management aux nouvelles générations

Management opérationnel

Management par objectif

Mettre à jour son système de management responsable selon la norme ISO 20121 : 2024

Mettre en place la démarche Destination d'Excellence dans son office de tourisme

Microlearning : Développement Durable, le gardien de la Terre du Milieu

Microlearning : Handicap, le détective de l'inclusivité

Microlearning : Performer dans le traitement des demandes clients "coach de destination"

Mieux communiquer pour être efficace

Mieux gérer son temps pour être efficace

Optimiser les ventes boutiques

Performer dans le traitement des demandes clients "coach de destination"

Préparer l'audit client mystère

Préparer son classement en Catégorie 1 et 2

Prise de parole en public

RÉDUIRE LES DÉCHETS EN CUISINE

Relooker les meublés de tourisme : A distance

Rester maître de ses émotions

Sensibiliser à l'accueil des personnes en situation de handicap

Service d'excellence en restauration

Up-selling - Cross-selling